1、食材:榨菜丝、豆腐、江白虾(已清洗)
2、将豆腐撕开包装、用刀划开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的江白虾,加1汤勺料酒。
4、翻炒翻炒。
5、接着,合入豆腐和榨菜丝,加适量的清水翻动一下煮开至熟。
6、然后,加少许盐。
7、调味翻匀,即成。