香甜营养的小吃御爱玉灌肺【图】
文、图/一笑御爱玉灌肺
玉灌肺真粉、油饼、芝麻、松子、胡桃,莳萝,六者为末拌和,入甑蒸熟,切作肺样块,用辣汁供。今后苑名曰“御爱玉灌肺”。要之,不过一素供耳。然以此见九重崇俭不嗜杀之意,居山者岂宜侈乎!
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