如何做出家常菜系列之泡菜炒肉片
1、猪肉切片加泡菜汁、酱油、米酒腌制,洋葱切丝、蒜头切末、辣椒切片、葱切段
2、热油锅加入橄榄油,放入猪肉爆炒
3、肉片炒至金黄色再放入洋葱、蒜头、辣椒、葱白爆香
4、洋葱炒软加入泡菜再加一点泡菜汁和糖拌炒
5、收汁前加入葱绿微炒一下即可
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1、猪肉切片加泡菜汁、酱油、米酒腌制,洋葱切丝、蒜头切末、辣椒切片、葱切段
2、热油锅加入橄榄油,放入猪肉爆炒
3、肉片炒至金黄色再放入洋葱、蒜头、辣椒、葱白爆香
4、洋葱炒软加入泡菜再加一点泡菜汁和糖拌炒
5、收汁前加入葱绿微炒一下即可