绿豆芽炒鸡丝
1、自发的绿豆芽摘除根部洗净，鸡肉洗净切丝，青椒洗净切丝。
2、锅中倒入油烧七成热，加入鸡丝翻炒。
3、翻炒至鸡丝变色，加入食盐。
4、加入酱油上色。
5、鸡丝翻炒入味后，加入绿豆芽和青椒丝。
6、炒几下加入辣椒粉。
7、翻炒至绿豆芽和青椒变软即可关火。
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1、自发的绿豆芽摘除根部洗净，鸡肉洗净切丝，青椒洗净切丝。
2、锅中倒入油烧七成热，加入鸡丝翻炒。
3、翻炒至鸡丝变色，加入食盐。
4、加入酱油上色。
5、鸡丝翻炒入味后，加入绿豆芽和青椒丝。
6、炒几下加入辣椒粉。
7、翻炒至绿豆芽和青椒变软即可关火。