美乃滋的做法

2025-04-30 12:32:57

1、首先把蛋黄分离进碗里

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2、把糖粉倒进去

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3、打发至颜色变浅、体积蓬松

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4、倒少量的油,充分与蛋黄搅拌均匀

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5、再倒少量油,继续搅打均匀

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6、重复加油、搅拌的步骤,直到蛋黄糊变得非常浓稠

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7、倒入少许柠檬汁,搅拌均匀

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8、继续添加少量油,搅拌均匀,变得非常浓稠时再倒少许柠檬汁,重复此过程直到柠檬汁和油都用完

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9、最后搅拌均匀就做好啦

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10、用来涂面包或者蛋糕都非常美味哦

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