快手锅包肉的做法

2025-04-11 00:25:55

1、香菜切段胡萝卜切丝洋葱切薄片后一分为二备用

2、提前化冻一会儿可减少溅油

3、油温5成热小火放入鸡块炸至金黄捞出全部炸好后重新放入锅中复炸使表皮酥脆

4、锅中留底油放入葱头、胡萝卜、香菜翻炒几下放入白糖和白醋并加少许水稀释后将炸好的里脊块倒入锅中，挂汁后盛出即可

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