潮汕牛肉丸子汤的做法
1、准备好所有材料,锅中放入原汤,原汤会带咸味,所以再加入适量清水,中火烧开
2、把牛肉丸用刀在表面切个十字型
3、水烧开后把牛肉丸放入,牛肉丸不易煮太过,煮沸蓬松发大即可
4、芹菜切末,煮沸之后一下子就蓬松发大
5、撒上芹菜末、用一点点味精调味
6、装入碗中,就可以享用,超级弹牙的!香香的
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1、准备好所有材料,锅中放入原汤,原汤会带咸味,所以再加入适量清水,中火烧开
2、把牛肉丸用刀在表面切个十字型
3、水烧开后把牛肉丸放入,牛肉丸不易煮太过,煮沸蓬松发大即可
4、芹菜切末,煮沸之后一下子就蓬松发大
5、撒上芹菜末、用一点点味精调味
6、装入碗中,就可以享用,超级弹牙的!香香的