基围虾清蒸的做法窍门
1、首先准备好所有的食材。
2、将基围虾去壳,去除内脏备用。
3、在模具上刷上一层植物油。
4、然后将基围虾平整地放在模具里,基围虾也可以提前腌制一下。
5、打上两个鹌鹑蛋,喜欢吃的可以多放几只虾和蛋。
6、水烧开后,把模具放在蒸笼里,蒸3分钟就熟了。
7、最后撒上葱花,调好蘸料就可以开始吃了。
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1、首先准备好所有的食材。
2、将基围虾去壳,去除内脏备用。
3、在模具上刷上一层植物油。
4、然后将基围虾平整地放在模具里,基围虾也可以提前腌制一下。
5、打上两个鹌鹑蛋,喜欢吃的可以多放几只虾和蛋。
6、水烧开后,把模具放在蒸笼里,蒸3分钟就熟了。
7、最后撒上葱花,调好蘸料就可以开始吃了。