基围虾清蒸的做法窍门

2025-03-22 16:23:53

1、首先准备好所有的食材。

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2、将基围虾去壳,去除内脏备用。

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3、在模具上刷上一层植物油。

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4、然后将基围虾平整地放在模具里,基围虾也可以提前腌制一下。

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5、打上两个鹌鹑蛋,喜欢吃的可以多放几只虾和蛋。

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6、水烧开后,把模具放在蒸笼里,蒸3分钟就熟了。

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7、最后撒上葱花,调好蘸料就可以开始吃了。

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