1、准备好所有材料
2、锅里倒入油,把葱、姜、辣椒、八角煸香
3、加入鸡肉翻炒
4、炒至变色后,加入生抽,老抽上色
5、然后加入板栗翻炒匀
6、加入没过材料了水,大火煮开转小火煮至25-30分钟。
7、加入适量的盐,大火收汁即可出锅