海参板栗鲜鸡汤
1、将板栗、红枣与枸杞用清水浸泡5分钟捞出沥干水分备用。
2、鸡肉清洗干净，生姜切片，小葱切段。
3、鸡肉冷水下锅，大火煮开，捞起备用。
4、把鸡肉放进锅，放入红枣、枸杞、姜和料酒，倒入清水。
5、大火煮开，捞去浮沫；放入板栗，小火炖1小时。
6、出锅前5分钟放入海参，撒上葱和盐调味就完成啦。
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1、将板栗、红枣与枸杞用清水浸泡5分钟捞出沥干水分备用。
2、鸡肉清洗干净，生姜切片，小葱切段。
3、鸡肉冷水下锅，大火煮开，捞起备用。
4、把鸡肉放进锅，放入红枣、枸杞、姜和料酒，倒入清水。
5、大火煮开，捞去浮沫；放入板栗，小火炖1小时。
6、出锅前5分钟放入海参，撒上葱和盐调味就完成啦。