白酱意面的做法
1、西兰花切小块(记得用盐水泡洗),用开水灼烫几分钟,水里加少许盐和橄榄油会比较漂亮
2、虾仁灼烫熟
3、蘑菇切小片用橄榄油稍炒
4、锅内放黄油溶化,加两大勺面粉小火慢炒。大概5分钟什么的
5、加入牛奶。我每次做这种浓汤都会结很多块……这次我终于找到窍门了,把面粉先放晾再加牛奶调开,所以这一步最好先做
6、加入蘑菇片
7、加入虾仁和煮到7分的意大利面。我加了些玉米粒(可根据个人口味适量加盐)
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