怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤

2025-03-26 02:53:01

1、烧热锅,下油约两汤匙,油滚后下姜片爆香,将大眼鲷鱼放入锅中煎,两面各煎1分钟便可,取出备用。

怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤

2、原锅大火加入番茄炒至软身出汁,再加入热水煮滚。

怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤

3、放入已煎过的鱼并盖上盖子,大滚5分钟后取出。

怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤

4、最后加入豆腐转小火再滚约5分钟,加入适量的盐调味即可。

怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤

5、一鱼两吃,美味完成。

怎样做出家常菜系列之番茄豆腐大眼鲷鱼汤
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