猫眼豆的正确吃法
1、熊猫豆浸泡6小时
2、放入锅中,煮至豆皮开裂
3、捞入碗中,加入糖桂花拌匀
4、将玉米粉、面粉、糖混合在一起
5、将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀
6、加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
7、盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可
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1、熊猫豆浸泡6小时
2、放入锅中,煮至豆皮开裂
3、捞入碗中,加入糖桂花拌匀
4、将玉米粉、面粉、糖混合在一起
5、将酵母、水冲入混合粉中,搅拌均匀
6、加入熊猫豆进去拌匀,放入抹了油的模子中
7、盖上湿布发至一倍高度,入锅蒸20分钟,焖5分钟。晾凉后倒扣出来切块即可