如何制作倭瓜饼
1、先将倭瓜切开去馕,切片,再切丝,再放入碗中。如图所示。
2、葱蒜切成碎末末,洋葱切成小块放入碗中。往碗中打一个鸡蛋。还可以放一些豆奶粉之类的。再放入盐、五香粉,进行搅拌
3、往搅拌好的倭瓜里放入适量的面粉,再倒入适量的水,进行搅拌。搅拌均匀放置10分钟。不要太稀也不要太稠。如图所示
4、锅中烧热倒油再将面糊倒入锅中,定型。一面好了以后翻另一面。等熟了以后再出锅,如图所示
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