麻辣烫的家常做法
1、小瓜豆腐切片,可用喜欢菜品,小白菜洗净放好,木耳,海带热水泡好,海带切丝,多洗几次
2、这个是必备,本人觉得这个放下去超好吃
3、切好后放嫩肉粉,酱油适量码好放旁边
4、不喜欢香菜的,用葱效果一样
5、用100g就好
6、放少许油,先爆香辣椒,再放入其他配料,花椒最后放,再放入火锅底料炒香
7、加水煮菜,放入蚝油,鸡精,盐汤烧开煮菜,肉,豆腐最后放,等其他菜入味再放
8、麻辣味十足,重庆人的最爱,撒点香菜,味道太巴适拉
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