纸皮豆腐包的煎制

2025-04-18 00:08:13

1、面粉加水揉成面团，醒发30分钟后，搓成面条后揪成大面剂子

2、将揪好的大面剂子擀成面饼，放上调制好的豆腐馅料，捏合成包子状

3、然后放入电饼铛中，开始煎制。煎制5分钟后，倒入一勺清水继续焖

4、慢支汤汁收干即可出锅装盘

5、一份煎的金黄的豆腐包就好了，可以食用

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