甜甜圈的做法
1、1.将鸡蛋打入碗中,加入白糖,将其混合打散,无需打发
2、2.将低筋面粉、泡打粉过筛后加入鸡蛋中
3、3.顺时针进行搅拌,直至无气泡为止。
4、4.将玉米油加入刚刚搅拌的面糊中,然后顺时针搅拌
5、5.直至玉米油与面糊完全融合为止。(搅拌后,面糊用搅拌棒挑起后能自然低落,迅速融为一体。)
6、6.将搅拌好的面糊装入裱装袋(家里没有裱装袋的,可以用食用保鲜袋代替,装入面粉后,在角上剪个小洞即可)中。
7、7.装入甜甜圈模具中
8、8.放入烤箱,180度,烘烤16分钟
9、9.将烤好的成品取出后晾凉。
10、10.融化巧克力
11、11.将甜甜圈放入巧克力中,将一面粘上巧克力。
12、12.用装饰糖装饰甜甜圈,然后放置一旁晾凉即可
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