最有效的减肥方法豆腐瘦身菜谱3种美味搭配
1、豆腐营养丰富,掺滦贾溺含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。想吃饱又不胖的MM绝对不能错过豆腐哦。軎烩蔡怒今天小编就来教大家怎么用新鲜的豆腐做出美味的瘦身食物,赶快来试试看吧!1.鲜豆腐羹材料:豆腐300克、鲜虾100克、豌豆20克、玉米粒30克、鸡蛋1个、高汤适量、盐2茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉少许、水淀粉适量、香油适量、香菜1-2根。做法: 1.豆腐洗净,切成小丁,切豆腐的时候可以从后往前切,切的同时可以用手压住,这样豆腐就不会总粘在刀上了。 2.大虾只取虾仁,并用小刀在虾背上划开,取出虾线,鸡蛋打散成蛋液。 3.把高汤放到锅中煮沸,然后加入豆腐、虾仁煮熟,放入豌豆粒、玉米粒继续煮,调入盐,生抽,料酒,白胡椒粉搅拌均匀,淋入水淀粉勾薄芡,再沿着锅边倒入打散的蛋液,有蛋花后淋入香油,撒上香菜末即可。2.小白菜炖豆腐材料:北豆腐、姜、西红柿、小白菜、盐、蘑菇精。 做法: 1.烧油炒一下姜末,放入西红柿炒化。 2.放入切碎的豆腐,翻炒片刻,加水煮10分钟。 3.小白菜切碎,放进去煮沸,加入少量盐和蘑菇粉调味即可。3.绿茶豆腐 材料:绿茶汁1小杯、豆腐半块、香菇3朵、胡萝卜少许、酱油1/2大匙、糖1小匙、盐少许、水淀粉少许、香油少许。 做法: 1.绿茶泡出茶汁备用。香菇泡软,切片;胡萝卜洗净去皮,切小片备用。 2.豆腐切成片,在平底锅中用适量油煎至两面金黄。 3.将煎好的豆腐取出,再加入一茶匙的油,炒香胡萝卜片,香菇片,炒出香气后淋入酱油,并将煎好的豆腐下锅,放入少许的糖,盐和茶叶汁,烧煮至入味。最后淋入水淀粉勾芡,再滴入少许香油即可。
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