萝卜丝杂粮饼的做法
1、首先把青萝卜和红萝卜洗净去皮擦成细丝
2、全部擦好后,加一小勺盐
3、抓拌均匀后腌制10分钟以上,杀出萝卜里的水分
4、捞出萝卜丝攥掉水分放到案板上,再用刀斩成小段,不用切太碎
5、接着把切好的萝卜丝和面粉放到一个大碗中,加入盐和葱花
6、边加水边搅拌,水要分次地加入
7、搅拌成浓稠适中的萝卜丝面糊即可,喜欢吃厚饼的水就少放点,爱吃簿饼的多加点水
8、电饼铛预热好,把上、下两面都刷点食用油,再放入适量的面糊
9、然后合上饼档的盖子,根据自家饼档选择相应功能键及煎制时间
10、时间到,打开盖子
11、翻面看下,底面的颜色更加金黄诱人,有没有
12、手不沾面,4分钟不要,香喷喷地萝卜丝杂粮煎饼就做好了
13、每咬一口都能吃到萝卜丝的脆嫩,真的好吃极了
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