草莓坚果软糖

2025-04-05 17:02:04

1、先煮洛神花干,煮开闷一会。水和花一起放入搅拌机没搅拌,因为我这个机器不放水搅拌不动,如果你们的不用放水也可以不用放。

草莓坚果软糖

2、水怡,打好的果汁,白糖,盐、草莓甜品一起煮,记得用不粘锅。(如果没有果酱,直接新鲜草莓打碎也可以),实在什么水果都没有不放也可以!

草莓坚果软糖

3、黄油也可以一起放进去煮,这个时候用水融化玉米淀粉和柠檬汁一起,倒入锅内煮。茧盯璜阝就这样慢慢熬吧。先大火,熬的时候可以尝下味道,觉得不够甜可以放点糖,觉得太甜柠檬汁就都放一盼内溲铫点。温度到100度以上可以中火了,期间用硅胶铲多铲一下,怕糊底。

草莓坚果软糖

4、在熬的时候我们把果干用朗姆酒浸泡一下,没有朗姆酒不放也可以,放了增加风味。我用的花生,花生需要剥皮,烤好之后放烤箱保温好。

草莓坚果软糖

5、熬到115度就差不多了,没艨朵娈醒温度计也别怕,扭就一小块放到清水里试试,软软qq的就差不多了。大概这样搅拌能见底就差不多了,想吃硬一点的温度就高点,软一点的温度就低一点。看你自己意愿。

草莓坚果软糖

6、熬好之后关火放入果干,搅拌均匀再放入花生仁搅拌。

草莓坚果软糖

7、倒入不粘烤盘,注意别用手去直接触碰,会烫到。可以戴上做糖的专用手套做。温度凉一点就整形吧。没有拍切出来的图片,切好的糖就直接密封分装,全部堆在一起容易粘在一起分开。

草莓坚果软糖
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
相关推荐
  • 阅读量:79
  • 阅读量:83
  • 阅读量:66
  • 阅读量:26
  • 阅读量:95
  • 猜你喜欢