健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

2025-04-04 14:09:40

1、鸡蛋加一勺花雕酒打散,番茄切小块,茭白、火腿切薄片,大蒜切末,香菜切段备用

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

2、热锅放点油,下打散的鸡蛋炒到凝固铲起备用,如果喜欢香一点可以炒到表面略焦黄

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

3、炒鸡蛋的锅里再加点油,下大蒜和火腿炒香

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

4、放入番茄翻炒,放一小勺糖调和酸味,不时用锅铲压一压,炒到软烂出沙

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

5、放入茭白片和炒好的鸡蛋翻炒匀

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

6、倒入没过食材的清水,大火烧开,放入盐和胡椒调味,关火撒上香菜,出锅淋上几滴香油

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法

7、喝了这碗,再来三碗……

健康养生佳品番茄鸡蛋茭白汤的做法
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