家常做法的蒜苔土豆片
1、木耳提前泡好洗净,土豆切片,蒜苔切段备好。
2、姜,蒜切末
3、土豆片下油锅煎炒至金黄色
4、捞出控油。
5、锅热后倒入油,依次放入姜,蒜,葱末炒出香味
6、倒入所有菜翻炒均匀后加入盐,生抽,糖(少许),醋调味继续翻炒至蒜苔断生最后勾芡即可出锅
7、成品图
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1、木耳提前泡好洗净,土豆切片,蒜苔切段备好。
2、姜,蒜切末
3、土豆片下油锅煎炒至金黄色
4、捞出控油。
5、锅热后倒入油,依次放入姜,蒜,葱末炒出香味
6、倒入所有菜翻炒均匀后加入盐,生抽,糖(少许),醋调味继续翻炒至蒜苔断生最后勾芡即可出锅
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