泡椒鱼籽的做法
1、鱼籽洗干净备用,配料切好备用
2、热锅熟油把姜蒜泡椒香料炒出香味
3、放入一大勺四川豆瓣酱,炒出红油
4、之后放入酸豆角炒香,锅里放开水,放入鱼籽后煮开,开始调味,放酒,白糖、酱油、蚝油,中火煮10分钟
5、之后放入小芹菜、葱和香菜,翻炒均匀。之后再放入胡椒粉、鸡精、辣椒油和花椒油,再翻炒均匀就可以出锅
6、成品
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1、鱼籽洗干净备用,配料切好备用
2、热锅熟油把姜蒜泡椒香料炒出香味
3、放入一大勺四川豆瓣酱,炒出红油
4、之后放入酸豆角炒香,锅里放开水,放入鱼籽后煮开,开始调味,放酒,白糖、酱油、蚝油,中火煮10分钟
5、之后放入小芹菜、葱和香菜,翻炒均匀。之后再放入胡椒粉、鸡精、辣椒油和花椒油,再翻炒均匀就可以出锅
6、成品