鹌鹑蛋怎么做更好吃
1、锅中煮鹌鹑蛋锅中水开放入鹌鹑蛋煮,煮好后捞出放入冷水中,再把壳剥掉备用。
2、鹌鹑蛋去壳锅中油热后放入剥好皮的鹌鹑蛋,小火慢慢的炒,炒至鹌鹑蛋外层发黄。
3、锅中煎鹌鹑蛋鹌鹑蛋表面起虎皮状,倒入调好的酱汁,用铲子翻炒均匀料汁和鹌鹑蛋。
4、放入配料之后往锅中加入适量的生抽,翻炒均匀后倒入适量的白芝麻,撒适量的葱花即可出锅。
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