巧做家常紫薯饼

2025-04-11 14:25:50

1、将紫薯切成小块，放入锅中，加少量水煮，煮熟后捣成泥状

2、加入糯米粉及适量清水，揉搓成团，面团稍干一点较好

3、取45g的面团快，搓圆压扁，放入适量的豆沙馅，收口捏紧、压扁做成小圆饼

4、将小圆饼放入装有芝麻的盘中，沾上芝麻

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