怎样制作炸鸡翅
1、在鸡翅两面改成花刀,然后放入葱姜、料酒和生抽抓拌均匀,腌制10分钟。
2、将鸡翅先裹上炸鸡裹粉,然后沾上清水,再裹上一层炸鸡裹粉,再用手抖一抖。
3、锅中烧油,油温5成热,鸡翅下锅小火慢炸5分钟即可完成。
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1、在鸡翅两面改成花刀,然后放入葱姜、料酒和生抽抓拌均匀,腌制10分钟。
2、将鸡翅先裹上炸鸡裹粉,然后沾上清水,再裹上一层炸鸡裹粉,再用手抖一抖。
3、锅中烧油,油温5成热,鸡翅下锅小火慢炸5分钟即可完成。