陈皮梨汤的做法
1、陈皮洗去表面浮土,浸泡30分钟去除苦味
2、雪梨用水洗净,然后用盐搓洗表面2遍,用流水冲净
3、雪梨去皮切滚刀块(梨皮不要扔掉留着备用)
4、备好冰糖和枸杞
5、砂锅加入水烧开,放入梨皮和梨肉
6、加入冰糖
7、加入泡好的陈皮(不要泡的水)大火煮开10分钟
8、转小火,加盖慢炖30分钟
9、时间快到的时候,把枸杞用水清洗去除表面浮土
10、把枸杞加入锅内,继续煮5分钟即可
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