可乐鸡翅的做法

2025-04-08 18:33:21

1、鸡中翅洗净,在反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。

可乐鸡翅的做法

2、准备好可乐,姜丝和蒜粒。

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3、不粘锅烧热,把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以提起锅晃动,使之受热和上色均匀。

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4、一面煎黄后翻过来煎另一面。

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5、把姜蒜加入煸香出味。

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6、倒入适量生抽和几滴老抽。

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7、接着倒入可乐。

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8、大火烧开后盖上盖子中火焖15分钟,中途要翻动。

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9、最后打开盖子大火收汁即可。

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