自制江米条怎么做

2025-03-16 22:48:34

1、糯米粉、大米粉和泡打粉混合,搅拌均匀。

自制江米条怎么做

2、麦芽糖、白糖和清水放入锅内,加热,煮沸。

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3、加入面粉混合物,揉匀。

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4、擀成正方形。

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5、切成长条。

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6、搓成圆柱形。

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7、切成小段。

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8、放入油锅内,加热。

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9、炸至金黄色。

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10、捞出,沥干油。

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11、清水和60g砂糖倒入锅内,加热,熬至变黄。

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12、倒入江米条,裹上糖浆。

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13、倒入40g砂糖,搅拌均匀。

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14、取出,放凉。

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