黄豆肉皮冻的做法

2025-03-13 07:37:35

1、肉皮刮去上面的油脂,切块,焯水后放入锅中。

黄豆肉皮冻的做法
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2、黄豆事先浸泡1小时,洗净备用

黄豆肉皮冻的做法
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3、把泡好的黄豆加入到盛有肉皮的锅中

黄豆肉皮冻的做法

4、加入花椒,大茴,桂皮适量老抽和生抽,还有姜片和大葱

黄豆肉皮冻的做法

5、加入适量的食盐和水,搅拌均匀

黄豆肉皮冻的做法
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6、大火烧开转小火再烧开半小时,停火,放凉。可放入冰箱冷却,冷却成型即可装盘。

黄豆肉皮冻的做法
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