怎么做凉菜卤菜

2025-03-27 07:30:38

1、把肥肠与鸭胗一起放入锅里,焯水。

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2、准备好八角,山奈,香叶,桂皮,辣椒,花椒,放入

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3、把焯好的材料放入汤锅中,加入刚才准备的香料。

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4、加入盐,老抽,酱油卤一个小时。

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5、然后把东西捞出来,切成盘。

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6、装卤肉的碗底放一点香菜。

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7、把肉放进去后,倒入刚才的汤。

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8、这样就完成了。

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