千层水果蛋糕
1、水果切小丁,装盘备用
2、原材料、用具一一准备好,冷却后的蛋糕片用模具压出形状备用。
3、将称量好的淡奶油放入打蛋盆,加入糖粉
4、用电动打蛋器先低速然后转中高速打到8、9分发
5、乐扣盒放入切好的蛋糕块
6、铺上一层打发的淡奶油
7、铺上一层水果
8、再铺上一层蛋糕块
9、再铺上一层打发的淡奶油
10、再铺上一层蛋糕块
11、盖上盖子放入冰箱冷藏4个小时以上 就可以美美的享用了
12、如果还余有打发的淡奶油和水果 ,还可以依照此法或自己喜好再做几个慕斯杯千层水果蛋糕
13、方法同上
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