薄饼鸡肉卷的做法

1、薄饼拿出来解冻 把蒜拍碎 放到碗里 加入酱油 料酒 叉烧酱搅拌 调成酱汁

2、把鸡肉洗净 放入碗里 用牙签或筷子扎些洞 （用筷子的话小心不要戳烂啊

3、把鸡蛋打散 加入少量盐

4、小火 锅中倒油 放入第一张薄饼皮 刷上蛋液 微微固定 在没完全熟前把另一片快速盖上去 再刷 再盖 然后翻面煎 好了后放到盘子上 趁热放上半片芝士片

5、锅中倒油 把腌好的鸡肉放锅里煎 胡萝卜切丝也放锅里煎 鸡肉要煎久点 （另外鸡蛋有多余 可以用剩余的油煎了 不浪费）

6、挤番茄酱 放生菜 放胡萝卜 放肉 放芝士片 接着放鸡蛋 再加番茄酱 卷起

7、开吃咯！