清蒸鲈鱼的做法
1、将鲈鱼杀好,洗净,在鱼的两面划几刀方便入味
2、撒盐到鱼两面,抹匀,再切点葱段,姜丝,塞到鱼肚子里,鱼身上也撒点,再倒点米酒
3、弄好配料后就可以上锅蒸了
4、蒸十分钟的样子,鱼就差不多蒸好了,再撒上葱叶段,香菜,然后端起
5、锅中热油,爆香姜蒜,然后淋到蒸好的鲈鱼上
6、把热油倒在鱼身上后再倒入适量的酱油即可食用
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1、将鲈鱼杀好,洗净,在鱼的两面划几刀方便入味
2、撒盐到鱼两面,抹匀,再切点葱段,姜丝,塞到鱼肚子里,鱼身上也撒点,再倒点米酒
3、弄好配料后就可以上锅蒸了
4、蒸十分钟的样子,鱼就差不多蒸好了,再撒上葱叶段,香菜,然后端起
5、锅中热油,爆香姜蒜,然后淋到蒸好的鲈鱼上
6、把热油倒在鱼身上后再倒入适量的酱油即可食用