青菜烧牛肉的家常做法

1、首先把青菜清洗干净，然后切成段状。不要切太小，因为煮熟以后会缩水很多。

2、取三四半大蒜把士候眨塄大蒜拍碎，然后切成细末加入蒜末会很香，而且大蒜具有杀菌的功能也是非常保健。牛肉是熟的，我们也把它切成丁状备用。

3、锅里放适量的色拉油，油温6成热的时候放入青菜进行煸炒。然后放入牛肉丁与青菜混合。

4、混合以后放入适量的盐酱油，少许的糖加少许的水进行炖煮。

5、等到汤差不多要收干的时候，我们可以放适量的辣酱进行提味。

6、最后放入适量的味精核算花就可以起锅了，这道菜香辣可口，咸甜适宜，全家老小都很喜欢吃

7、 小总结首先把青菜清洗干净，然后切成段状。不要切太小，因为煮熟以后讵畿缤耒会缩水很多。取三四半大蒜把大蒜拍碎，然后切成细末加入蒜末会很香，而且大蒜具有杀菌的功能也是非常保健。牛肉是熟的，我们也把它切成丁状备用。锅里放适量的色拉油，油温6成热的时候放入青菜进行煸炒。然后放入牛肉丁与青菜混合。混合以后放入适量的盐酱油，少许的糖加少许的水进行炖煮。等到汤差不多要收干的时候，我们可以放适量的辣酱进行提味。最后放入适量的味精核算花就可以起锅了，这道菜香辣可口，咸甜适宜，全家老小都很喜欢吃