东北乱炖

2025-03-19 14:40:59

1、大头菜洗净用手撕成小块（手撕的比刀切的好吃），土豆去皮洗净切片，西红柿切块，葱花备用

2、油烧热，先放一半西红柿，煸炒出红油

3、再放葱花爆香

4、把所有的菜都放进锅里翻炒

5、加入花椒粉酱油盐翻炒均匀

6、加适量的水，大火炖

7、锅开后转中小火炖熟即可

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