怎样做红烧肉
1、五花肉切厚块。
2、油炸至8面金黄,炸去多余油脂。
3、白糖熬糖色。
4、放入姜葱蒜,辣椒,桂皮,香叶,八角,草果,茴香。
5、下猪肉,倒入啤酒,再加生抽2勺,鸡精1勺,耗油1勺,海鲜酱1勺,冰糖。
6、泡茶的栀子2个。
7、盖锅盖中小火45分钟。
8、下鸟蛋。
9、美味出锅。
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1、五花肉切厚块。
2、油炸至8面金黄,炸去多余油脂。
3、白糖熬糖色。
4、放入姜葱蒜,辣椒,桂皮,香叶,八角,草果,茴香。
5、下猪肉,倒入啤酒,再加生抽2勺,鸡精1勺,耗油1勺,海鲜酱1勺,冰糖。
6、泡茶的栀子2个。
7、盖锅盖中小火45分钟。
8、下鸟蛋。
9、美味出锅。