川条子鱼如何做
1、川条子杀好洗净沥干水待用。
2、锅里放油烧热，放鱼入内煎成两面金黄色舀出来。
3、锅里热油将红油豆瓣酱放进去炒香后加盐和生姜、生抽、料酒再加一点水煮开后倒入煎烂衣茫庥好的川条子焖干，再加入蒜米炒香就OK了。
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1、川条子杀好洗净沥干水待用。
2、锅里放油烧热，放鱼入内煎成两面金黄色舀出来。
3、锅里热油将红油豆瓣酱放进去炒香后加盐和生姜、生抽、料酒再加一点水煮开后倒入煎烂衣茫庥好的川条子焖干，再加入蒜米炒香就OK了。