松软细腻的咖啡戚风蛋糕的做法
1、准备好食材。
2、将咖啡粉冲开，晾凉。
3、蛋黄分离。
4、低筋面粉、玉米油、糖、咖啡液搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌。
5、蛋白打入几滴白醋打发至月钩状，将打发好的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6、倒入模具，震出气泡。
7、155度烤50分钟。
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1、准备好食材。
2、将咖啡粉冲开，晾凉。
3、蛋黄分离。
4、低筋面粉、玉米油、糖、咖啡液搅拌均匀加入蛋黄继续搅拌。
5、蛋白打入几滴白醋打发至月钩状，将打发好的蛋白倒入蛋黄糊中，搅拌均匀。
6、倒入模具，震出气泡。
7、155度烤50分钟。