怎样做芸豆面菜
1、嫩芸豆洗净,切成粒状。
2、葱姜切末。
3、肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩。
4、锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉。
5、放葱姜,放醋酱油,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续煸炒。
6、最后放入适量开水,至芸豆软烂,放鸡精,香油,出锅。
7、浇在煮好的面条上。
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1、嫩芸豆洗净,切成粒状。
2、葱姜切末。
3、肉切成粒状,用淀粉养一会儿,这样做好后会很嫩。
4、锅里放油,和平时炒菜一样,先炒肉。
5、放葱姜,放醋酱油,倒入芸豆,翻炒,加盐,继续煸炒。
6、最后放入适量开水,至芸豆软烂,放鸡精,香油,出锅。
7、浇在煮好的面条上。