食补养生白萝卜酸汤鱼

2025-03-24 08:30:59

1、准备好原料:家乐酸汤肥牛料包、白萝卜切粗丝、鱼片、姜丝、葱段、蒜末、食用油。

食补养生白萝卜酸汤鱼

2、鱼片用适量食盐和白醋抓匀后漂洗干净,挤去水分备用(我白醋用完了,所以用了柠檬汁)。

食补养生白萝卜酸汤鱼

3、锅里烧热油(油不要多,一点点就好),把酱料包里配的辣椒圈和姜丝蒜粒一起下锅煸炒出香味。

食补养生白萝卜酸汤鱼

4、倒入调味料包,翻炒几下。

食补养生白萝卜酸汤鱼

5、加入一大碗水,煮开。

食补养生白萝卜酸汤鱼

6、加入白萝卜丝。

食补养生白萝卜酸汤鱼

7、鱼片煮熟发白之后,加入葱段,基本就可以出锅了。我觉得还可以第一步不要放辣椒圈,最后放在面上,撒上芝麻淋一小勺热油,会更香也更好看。

食补养生白萝卜酸汤鱼
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