山楂排骨制作方法
1、食材准备:排骨200克、山药60克、冰糖8克、山楂4颗 辅料:葱段、姜片、无添加酱油
2、排骨放入锅中,加入姜片、葱段。
3、然后加入适量冷水,开火熬煮,撇去血沫后捞出。
4、山药去皮,切成小段;山楂去核、去蒂,切成两半
5、热锅倒油,先加入少量冰糖,用小火炒至完全融化。
6、接着加入排骨,炒至上色。
7、然后加入无添加酱油,继续翻炒。
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