鸡蛋仔的做法

2025-03-22 12:52:51

1、鸡蛋一个打成均匀的全蛋液

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2、黄油10g温水隔着碗液化

鸡蛋仔的做法

3、预拌粉100克称好倒入盆中

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4、鸡蛋仔预拌粉成功率高一些

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5、把鸡蛋液、液化的黄油、牛奶50ml、100克鸡蛋仔预拌粉倒在一起搅拌均匀

鸡蛋仔的做法

6、制作鸡蛋仔的工具——鸡蛋仔专用烤盘,建议可以考虑买那种可以在燃气灶上用的

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7、倒入混左佯抵盗合搅拌好的面糊,烤盘边缘别倒太满,鸡蛋仔烤盘均匀预热一会儿,然后倒入面糊,把把手附近的钢丝扣扣紧,停留几秒钟后把烤盘翻面继续烤,正反面各烤两分钟左右,记得烤时要受热均匀

鸡蛋仔的做法

8、烤好后打开看看颜色即可,放温后即可食用。没有放糖不会特别甜,喜欢甜的朋友可以自己加糖,不加糖小朋友也可以吃

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