清蒸长寿鱼的做法
1、将长寿鱼洗净后沥干水分。
2、用料酒、盐、姜末,柠檬汁调成酱汁用于腌鱼。
3、剩下的柠檬切片去掉柠檬籽,姜丝、葱丝装盘备用。
4、将葱切成段放进鱼肚里,并将鱼籽也塞进鱼肚里。
5、把柠檬片放在鱼身上,上锅蒸15至20分钟.
6、把烧好的油淋在鱼上,并将鱼豉油、耗油、味精、白糖调成汁浇在鱼上即可。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、将长寿鱼洗净后沥干水分。
2、用料酒、盐、姜末,柠檬汁调成酱汁用于腌鱼。
3、剩下的柠檬切片去掉柠檬籽,姜丝、葱丝装盘备用。
4、将葱切成段放进鱼肚里,并将鱼籽也塞进鱼肚里。
5、把柠檬片放在鱼身上,上锅蒸15至20分钟.
6、把烧好的油淋在鱼上,并将鱼豉油、耗油、味精、白糖调成汁浇在鱼上即可。