香菇青菜饺子馅怎么调

1、1.食材备好

2、2.面粉加点盐用常温水和成一个软硬适中的面团饧至40分钟左右

3、3.白菜先切丝再切成末

4、4.海鲜菇不用焯水直接切碎

5、5.切碎的白菜，海鲜菇用盐杀出水分攥干水分后，加上炒好的鸡蛋，一把虾皮

6、6.倒上香油拌匀

7、7.倒入适量蚝油搅拌均匀饺子馅儿就好了

8、8.饧好的面团取出搓成条，切成小块

9、9.包上馅儿捏成饺子

10、10.水烧开，往锅里淋点食用油可防止饺子粘连

11、11.加点盐防止饺子破皮

12、12.下入包好的饺子煮至开锅浮起就可以啦

13、13.超级鲜美的蘑菇饺子