柔软香甜红豆南瓜面包

1、红豆提前一天用水泡着，用高压锅煮熟透，用料理机打成豆泥，在炒干加红糖制作成豆沙泥馅备用。

2、将南瓜切片蒸熟透，捣成泥。

3、除黄油以外的材料分别放入面包桶，按下揉面程序。

4、面团揉的表面光滑时，暂停程序，将黄油切娄壶狩匈块放入面包桶，继续开始揉面，揉至30分钟即可。接着开始发酵，等面团发酵至1.5—2倍。

5、发酵好的面团取出排气，分成均匀的8份，然后将面皮擀成小圆形。

6、包入准备好的豆沙馅。

7、然后用棉线将面团捆绑，切记线不要捆绑的太紧，因为面团还要二次发酵，面团会膨胀。

8、预热好烤箱180度，放入发酵好的面包烤15分钟。出炉后刷上融化黄油，稍微放凉后取下棉线，接着中间插入一小节手指饼干做装饰。