如何为家人做一盘美味的小鸡焖画卷

2025-03-16 22:12:20

1、材料:新鲜土鸡 油 盐 干红辣椒 草果 姜 大葱 八角 花椒粒 胡椒粒 白糖 豆瓣酱 大蒜 青辣椒

如何为家人做一盘美味的小鸡焖画卷

2、土鸡洗净切块

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3、过水去掉血沫,捞出沥干水分

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4、大葱洗净切段,大蒜去皮,干红辣椒泡泡洗净,姜切片,青辣椒切片

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5、热锅凉油,加白糖炒出泡泡

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6、加鸡块,翻炒均匀

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7、放入豆瓣酱 翻炒

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8、加干红辣椒花椒,胡椒粒 姜 大蒜,八角 草果

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9、加入水(刚好能盖住鸡)大火烧开

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10、加入水(刚好能盖住鸡)大火烧开

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11、加大葱青辣椒片

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12、翻炒均匀,尝味出锅

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13、把小花卷,加鸡肉锅里,焖一会,一起出锅装盘

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