让人流口水的果香煎鸡翅
1、鸡中翅洗净,一面用刀划两刀,方便入味,放入一点点盐和料酒
2、搅拌均匀,放一边腌制一小时
3、取一小碗,放入半汤匙番茄酱,半汤匙生抽、1汤匙白糖,四分之一汤匙红醋.
4、再放入大半碗的水,搅拌均匀成酱汁
5、将所有材料准备齐全.
6、平底锅加入适量的油
7、放入鸡翅和姜片煎至一面金黄
8、苹果去皮去核切块备用
9、放入苹果
10、煎至两面金黄
11、将事先调好的调料倒进去
12、大火煮开.
13、中小火加盖烧约十分钟,中途翻一下面,收汁
14、调入一点淀粉水.
15、收浓汁
16、取出装盘食用即可.
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