怎么做烧鲫鱼
1、鲫鱼刮鳞洗好，鱼身用刀划开几道口，这样更入味
2、生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、盐、糖、葱、姜、蒜、干辣椒混合调汁，最后然后倒入一瓶啤酒
3、调料倒入锅里，然后加一大碗开水，开火煮沸
4、烧开后将鱼下锅，小火炖煮
5、炖15分钟后下豆腐
6、然后过5分钟倒入金针菇
7、最后盖开锅盖，炖10分钟开吃，美味的鲫鱼就弄好啦！
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1、鲫鱼刮鳞洗好，鱼身用刀划开几道口，这样更入味
2、生抽、老抽、耗油、豆瓣酱、盐、糖、葱、姜、蒜、干辣椒混合调汁，最后然后倒入一瓶啤酒
3、调料倒入锅里，然后加一大碗开水，开火煮沸
4、烧开后将鱼下锅，小火炖煮
5、炖15分钟后下豆腐
6、然后过5分钟倒入金针菇
7、最后盖开锅盖，炖10分钟开吃，美味的鲫鱼就弄好啦！