麻辣小龙虾的做法
1、按照上述列表配置调料。
2、将小龙虾清洗干净，剪开腹部或者后背，这样入味更快。
3、将色拉油倒入锅中，文火加热。
4、文火慢慢炒制，切不可心急，以免料被炒胡，影响味道。
5、料炒香后下入小龙虾，大火炒制，3分钟后捞出装盘。
6、成品装盘，倒入适量汤汁入味。
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1、按照上述列表配置调料。
2、将小龙虾清洗干净，剪开腹部或者后背，这样入味更快。
3、将色拉油倒入锅中，文火加热。
4、文火慢慢炒制，切不可心急，以免料被炒胡，影响味道。
5、料炒香后下入小龙虾，大火炒制，3分钟后捞出装盘。
6、成品装盘，倒入适量汤汁入味。